マルちゃん　正麺　豚骨味

↑マルちゃん 正麺 豚骨味
緑と金色でやたらと目立つパッケージは、
2011/11/7に発売されたばかりの新商品、
東洋水産のマルちゃんシリーズ、「正麺 豚骨味」。
日本を代表する俳優・役所広司をCMに起用した、
マルちゃんの袋入りインスタントラーメン「正麺」。
新製品の場合、普通は早めに浸透させるため、
発売直後は割り引き価格で売るのに、
428～498円という、希望小売価格の500円に近い、
すっごい強気の値段にビックリ!!
余程、味に自信があるのだろうと、
CMや店頭での大々的な扱いで気になっていたので、
醤油、味噌、豚骨の内、豚骨味を購入(^^)v。
５食パックのうたい文句は、
「完成！生麺うまいまま製法」
「特許出願中「生麺うまいまま製法」
特許出願中の新技術「生麺うまいまま製法」により、
乾燥麺でありながら生麺本来の味とコシのある
固めの食感が楽しめます。
茹でる時に麺が簡単にほぐれるように、
乾燥する前に一度ていねいにほぐしています。
また鍋で調理しやすいように丸い形にしています。
麺は豚骨味に合わせたこだわりの細麺24番角刃を使用。
２分茹でるだけで簡単に本格的なラーメンが
味わえるようになりました」
「マルちゃん正麺　豚骨味（細麺）
野菜にあう美味しいスープ
豚骨エキスをベースに野菜の旨みを加えた
あっさりしながらもコクのある豚骨味です。
野菜を入れると、よりいっそうおいしくなります。
ガーリックの香味が絶妙の味わいです」。
個包装のうたい文句は、
「【生麺うまいまま製法】
●特許出願中の新技術により、
生麺をそのまま乾燥させて作った麺
●香ばしいガーリック風味の豚骨スープに細麺」。
さて、調理するために個包装から出してみると、
乾燥麺と粉末スープ、そして特製油の３点セットが。
茹で時間は、通常の即席袋入り麺より１分早い、２分。
さすが豚骨スープに合わせた細麺だ。
乾麺を見ると、本当に細い。
即席袋入りインスタントラーメンでは初めて見る細さだ。
茹ででみると、うたい文句のとおり、ほぐれやすい！
箸で触る感触で、なかなか良い麺のように感じる。
そして茹でると、乾麺の時は白かった麺が、
ずいぶんと黄色くなった。
恐らく、麺に「かん水」がかなり入っているようだ。
というわけで、丼に盛り付けて食べてみると、
これは、おいしい(^^)。
あっさり豚骨で紅生姜が良く合う!!
生麺には程遠いけど、
即席麺の中では上位にランクするおいしい麺だ。
マルちゃんが自信を持って宣伝し、
希望小売価格に近い値段で売るだけはある！
他の即席袋入りインスタントラーメンの５食パックも、
希望小売価格は500円がほとんど。
ということは、コストパフォーマンスは申し分無し!!
僕の中では、即席袋麺の中でダントツの１位だ。
しかし、スープが麺と釣り合わない……。
確かにスープはおいしい。
今までの即席麺とだったら何も言わない。
でも、麺の出来が良過ぎて、スープを凌駕し過ぎている。
この麺に合わせるには、スープももっと改良しないと。
だけど、そうなったら、この「正麺」、
一体いくらになるんだろう？（笑）。
値段が落ち着いて、５食パックが
他の商品同様、に298～358円くらいで売られるようになったら、
こればっかり買っちゃいそうだ(^^;。
今度、「正麺 醤油味」と「正麺 味噌味」も食べてみなきゃ！
このマルちゃん「正麺　豚骨味」、お薦めです(^^)v。
東洋水産　正麺　豚骨味
91g（めん78g）×５食