「なんだ、これ？」と思った方が多いと思いますが、これは、「取っ手の取れた～ティファール♪（ナレーション＆唄 by 田中総一郎）」のCMソングでおなじみ、T-FAL（ティファール）の圧力鍋（made in FRANCE）の名前。以前から圧力鍋が欲しくてたまらなかったんだけど、ようやくゲット！
さっそく牛肉のスジ肉でカレーを作ってみたところ、なんとも言えないまろやかな味わい。別にこのティファールの「Delicio（デリシオ）」じゃなくてもいいと思うけれど、料理に圧力鍋はお薦めです！
ちなみに僕が選んだ理由は、デザインが格好良いから……(^^;。
※この文章は、2000/3/1に書いたものを修正・転載しました。
2007年現在、デリシオの生産は終了してしまい、T-FALの圧力鍋は画像のワンタッチ開閉圧力鍋「クリプソ」シリーズになっています。こっちのほうが簡単だし、使い勝手も良いでしょうね。
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