昔の帆船(=うたせ舟)と稲のモノクロ画像で構成されたパッケージは、半透明の細長い袋。それに詰め込まれているのは、魚醤(=しょっつる)味のあられ「海鮮あられ あられんこ しょっつる味」。
うたい文句は、
「秋田県産もち米たつこもち100%使用」「第25回全国菓子大博覧会 農林水産大臣賞受賞」「かつて秋田の湖であった八郎潟は、琵琶湖に次ぐ日本第二の湖でした。オランダの干拓技術により湖底から生まれ変わった新生の大地は17万203ヘクタールの広さを誇っております。(山の手線がすっぽり入る広さです。)この湖の干拓により誕生した大地は、太古から堆積した魚貝類や海藻類が育んだアミノ酸やミネラル類が豊富に含まれた土壌になっており、おいしいお米や農作物が育ちます。この豊かな大地で収穫された良質のもち米にこだわり、昔ながらの製法で手間ひまかけて造りあげた「あられんこ」は、当社自慢の逸品です」。
封を開けると、しょっつるなのに、そんなに匂いが強くない。
食べてみると、確かに濃い味。しょっつると言われると、そんなもんかな、という感じ。甘味が強くて、なんかおいしい。しょっつるが好きなほうだからかもしれないけれど、これはいける! 全国菓子大博覧会で農林水産大臣賞を受賞したのもうなずける味だ(^^)。
※「しょっつる」とは魚を原料にして作られた醤油のような発酵液体調味料「魚醤」の1つ。
しかし、しょっつるは同じ魚醤でも、赤身魚も使う有名なナンプラーと違い、ハタハタをはじめとした白身魚を主な原料として作られているため匂いも味もきつくなく、非常にマイルド。ぜひ一度、ご賞味あれ!
秋田いなふく米菓
120g

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