北陸金沢の味 麺大ちゃん/新橋

北陸金沢の味 麺大ちゃん
港区新橋3-26-4 03-3573-7272
11:00~15:00、18:00~スープ終了まで
(土11:30~15:00、18:00~スープ終了まで) 日祝休

前々回に塩らーめんが美味しかったので、前回は醤油らーめんにチャレンジし、あえなく撃沈。そんな中、果敢にも「味噌らーめん750円」に挑戦しました(^^)/。

具は、「チャーシュー、ネギ、キャベツ、ニンジン、モヤシ、茎ワカメ、糸唐辛子、筍、カイワレ、甘海老」。

スープは甘い白味噌で、それに手打ち中細縮れ麺という組み合わせ。しかしスープの味が薄くてイマイチ。具材のボリューム的にこの料金設定は納得できるけど、味が……。

やっぱりここは、「塩らーめん」とうたっている通り、塩らーめんのお店なんだなぁ。ま、塩らーめんがおいしいからいいよね(^^)v。あのエビダシ、病み付きになる!

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