親しい友人から「すごくうまい！」と推薦されたのが、今回ご紹介する瓶ビール「KIRIN THE PREMIUM 無濾過 Rich Taste」。
僕は普段、家ではお酒を飲まないんだけれど、食にこだわりを持つ友人の一言が決め手となり、お店で見かけたために購入しました。
うたい文句は、
「生ビール非熱処理 賞味期限90日」「豊かで厚みのある味わいと華やかでフルーティな香り。キリンの最高級プレミアム」「・酵母が生きている無濾過ビールです。・濁り、沈殿物は酵母等の中味成分であり、品質には問題ありません」。
コップに注ぐと、ものすごく泡立ちが良い。非常にキメが細かくクリーミーな泡だ。ビールそのものの色は、ハーフ＆ハーフくらいかな？黒ビールまではいかない黒さ。
飲んでみると、と～ってもまろかや。これはうまい！ コクがあってまろやかで、飲んだ後に、まさにビール！ といった感動を覚えるほどの後味を感じる。色が黒いせいか、ちょっと黒ビールっぽい感じがするけれど。
やっぱり、こだわって高いものを造ると、うまいねぇ～。
麒麟麦酒株式会社
330ml
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