城南らーめん紫龍 東銀座店/東銀座

城南らーめん紫龍 東銀座店
中央区銀座3-10-18 03-6228-4346
11:00~24:00(土日祝~22:00) 無休
携帯電話のテキストメモを削除していたら、
今年の2月に食べたのに記事にしていないお店を発見!
それが、昭和通りから1本入った
ウィンズ銀座の近くにあるお店「城南らーめん紫龍」。
日比谷線東銀座駅としましたが、都営浅草線の方が近いです。
木をメインにしたキレイな内外装の店舗は、女性1人でもOK。
品川区の旗の台に本店があるようで、
そちらは東銀座店同様、年中無休ながら、
営業時間は11:00~26:00まで。
食べたのは「らーめん650円」。
具は「チャーシュー、ネギ、白髪ネギ、海苔、ほうれん草」。
背脂・ニンニクの量、麺の硬さが選べ、全て普通を選択。
出てきた丼を見てみると、背脂が多い。
これで普通か……と、スープを飲んでみると、ニンニクが強い。
ニンニク、この量が普通なの!?
背脂はまぁ許せるけど、このニンニクの多さは……。
仕事終わりで良かったよ、ホント。
というわけで、スープはニンニク味(笑)。
いや、おいしいんですよ、ニンニク味のスープ。
でも、もうちょっと少なかったら、もっとおいしかったはず。
そして、このニンニク臭では歯を磨かない限り仕事には行けない。
そんなニンニク豚骨醤油スープに、
断面四角のやや縮れ太麺という組み合わせ。
やや硬めの麺ながら、もちもち感があり、麺自体もおいしい。
またトッピングの白髪ネギに、醤油だろうか、
何か黒いものがかかっているんだけど、それもおいしい。
650円というお値段に満足の一品でした(^^)v。
気になるのは椅子。
丸太なのはお洒落とは思うけど、ちょっと低い。
そのため高さがカウンターに合わなくて食べにくかった。


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