北陸金沢の味 麺大ちゃん
港区新橋3-26-4 03-3573-7272
11:00～15:00、18:00～スープ終了まで
（土11:30～15:00、18:00～スープ終了まで） 日祝休
前回、塩らーめんが美味しかったので、「醤油らーめん650円」にもチャレンジしました(^^)/。
具は、「チャーシュー、茎ワカメ、カイワレ大根、筍、甘エビ、糸唐辛子」。
茶色く透き通った、しょっぱいけど甘みのある醤油スープに、断面四角の中細やや縮れ麺という組み合わせ。初めて経験した不思議な味で、ちょっと僕には合わない……。塩らーめんと比べると、味に格段の差がある。
う～ん、美味しいのは塩だけで、味噌らーめんも危ないかも知れないなぁ(^^;。というか、エビのダシがおいし過ぎるのか!?
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