九州筑豊ラーメン だんだん/三軒茶屋
世田谷区三軒茶屋2-13-19 03-3411-6231
11:30~25:00、土日祝~23:00 無休
東急田園都市線「三軒茶屋」駅から国道246号線を駒沢大学方面にほんの少し行き、細い路地に入ったところにあるお店。
食べたのは「だんだんラーメン590円」。
具は、「チャーシュー、ネギ、味付けメンマ、白ゴマ、のり」。
硬派なとんこつスープに極細ストレート麺という、さすが本場、筑豊の味! 強烈な匂いと味、これが本物のとんこつ!! といった印象を受ける味です。
しかし、本場の濃い味&臭いが好きな人には堪らないでラーメンでしょうけれど、東京ではそれは少数派。
ちなみに僕は、東京ナイズされた、あっさり系九州ラーメンが好きなので、このお店のはイマイチでした(^^;。筑豊出身のうちの父親なら、感涙ものなのかなぁ?

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