らーめん がんや
港区西新橋1-21-1 03-3504-8033
11:00～25:00（土～20:00） 日祝休
外堀通りから１～２本奥に入った場所にありながら、和風の趣のある店作りで「ここはイケる！」と思い入店。
食べたのは「支那そば680円」。
具は「チャーシュー、ネギ、のり、カイワレ、味付けメンマ」。
魚ダシの醤油スープに、断面四角で固めの食感が良い中細やや縮れ麺という組み合わせ。チャーシューは甘めでおいしいんだけれど、このラーメンに合っているかどうかは判断が別れるところ。
一目で手が込んでいる作りは分かるけれど、この味で680円は僕にとって高い値段設定。せめて650円ならなぁ。この30円の差は大きい。
ちなみに600円だったら、確実にお薦めです！ でも、ほかにも気になるメニューがたくさんあるので、また入るかもしれない(^^;。
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