中華料理 湘園/新橋

中華料理 湘園
新橋仲通を虎ノ門方面に行った左側にあるお店。最寄り駅は内幸町かな(^^;。

食べたのは、
ラーメンと半チャーハンがセットになった「ラーメンセット700円」。
具は「チャーシュー、ネギ、メンマ、玉子半個」。

ウェーブがかかった断面四角の細麺に、微かに獣臭を感じるシンプルな醤油スープという組み合わせ。
それにしても、このスープ、シンプル過ぎておいしくない。麺も変わった味がするし……(;_;)。

チャーハンはといえば、化学調味料味だと思うんだけれど、ちょっと変わった味。上手く説明できなんだけれど僕は好きだ、この味(^^;。

でもってラーメンに戻るけれど、作り方が非常に雑。丼がベトベト! ってどうよ? 触るのに抵抗があるじゃん(;_;)。せめて普通の味だったらベトベトでも我慢できるのに……と食べ続けていて気が付いた。

お店の人もお客さんも、僕以外日本人じゃない!

ということは、これって本場の味なの??? だとしたら、ほかのメニューを食べてみないと!! だって中国って、ラーメンだけ、おいしくないんだもん(笑)。

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