ミンククジラカレー　辛口

9/19が誕生日ということでもらった北海道珍味カレー。実は、1つじゃなかったんですねぇ～（笑）。

赤地に、昔懐かしい印象を与えるデザインのミンククジラのイラストが配されたパッケージの缶詰は、北海道珍味カレーの1つ「ミンククジラカレー　辛口」！

うたい文句は、
「ミンク鯨を辛口カレーに仕上げました。本製品は国際捕鯨取締役条約にもとづいて、（財）日本鯨類研究所が実施した南氷洋ミンク鯨捕獲調査の副産物を使用しています」。

缶切りで開け鍋に移すと……崩れた！　おぉ～っと!?　今までの北海道珍味カレーとは違うぞぉ!!

というわけで、温めている時に匂いを嗅いでみると、カレーの香辛料の匂い。色は、熊やトドと似たような濃い茶色なんだけど、どこかが違うようだ。

給食にクジラが出て、我が家で食卓にもクジラが出ていた世代だけに、クジラには抵抗なし！　というより、お店に入ってクジラメニューがあると頼んでしまう性質なので、この「ミンククジラカレー」は僕にとっては普通の料理(^^)。B級でもゲテモノでもなんでもない。

そんなこんなでご飯の載ったお皿にルウを移し、クジラ肉を探し出して口へ。う～ん……、干して乾燥させた硬めのクジラ肉ですね。確かにクジラには違いないけれど、カレーのルウが今まで同様イマイチ。もう少しルウがおいしかったら、クジラもおいしく感じられるんだけどなぁ……。

カレーのルウに香辛料がふんだんに使われ過ぎていて、胃がもたれてしまう。クジラは、肉としては味も匂いもクセがないんだから、ほかの熊やトド、えぞシカといった珍味カレー同様、香辛料をふんだんに使ったカレーのルウでなくて良いと思うんだけどなぁ。

カレーのルウの改良に期待！

北都
410g