ライトグリーンの明るい色が目立つ粉コーヒーは、ネスカフェの新しいインスタント粉コーヒー「ネスカフェ 生豆ブレンド
元F1ドライバーのジャン・アレジ
50ｇという小さい容器しかなく、希望小売価格は538円。538円じゃ買う気は無いけれど、398円だったので試しに購入（笑）。
うたい文句は
「生豆の力でキレイをサポート コーヒーポリフェノール約２倍」「生豆・焙煎豆ブレンド」「焙煎豆と生豆（きまめ）のブレンドから生まれた「ネスカフェ生豆ブレンド」。生豆に豊富に含まれるコーヒーポリフェノール（クロロゲン酸類）をそのまま抽出する「コーヒー生豆中抽出製法」で、コーヒーポリフェノールが従来のネスカフェの約２倍。生豆の力でキレイをサポート」
封を開けると、コーヒーのいい香り！コーヒーの粉は非常に細かく、「ネスカフェ エクセラ
さて、コーヒーカップに生豆ブレンドを入れ、お湯を注ぐ。出来上がったホットコーヒーは、どこから見ても普通のコーヒー。香りもコーヒーのいい匂いで、これといって特徴は無い。
ということで一口含んでみたら、味は明らかにインスタントコーヒーとは違った!? コーヒーショップで飲むアメリカンコーヒーに、やや近い印象を受ける。これが生豆の効果なのだろうか？ しかし、やけにあっさりしていて物足りない。苦味も、味そのものも薄いし(;_;)。コーヒーの苦さが苦手な人には、このコーヒー味が控え目のスッキリコーヒーは合うかもしれないが、これだったら「ネスカフェエクセラ」のほうが安くていいや！ と僕は思ってしまう。
あぁ、やはりインスタントコーヒーは、味が変わる前の「香味焙煎」が最高だったと思える。かつての味に戻らないかなぁ「香味焙煎」。
コメント