喜多方らぁめん ももみづき
渋谷区道玄坂1-5-7 キングビル6F 03-3461-4445
京王井の頭線「渋谷駅」の「渋谷マークシティWEST」寄り、すぐそばにあるビルの６Ｆにあるお店。
昔から名前を聞いたことがあるけれど、場所がわからず入ったことがなかったお店が移転したようだ。調べてみると、移転すること５回以上とか……(^^;。
そんな店内の作りは、飲み屋ばかりが入ったビルの６階にあるため、まさにスナック！ しかし装飾により、バリ島かどこかの南国のようだ。まぁ、ハッキリ言ってラーメン屋とは思えないけど（笑）。
食べたのは「らぁめん680円」。具は「チャーシュー、ネギ、焦がしネギ、味付けメンマ、海苔、ゆで卵1/4」。
断面四角の平太やや縮れ麺は、喜多方直送の麺だけあっておいしい！ でも、店名に「喜多方らぁめん」とあるけれど、決して喜多方ラーメンではない。喜多方ラーメンを期待して入ると、裏切られること必至!! なぜかというとスープが独特で、喜多方のあっさり醤油ではなく、かなり濃厚な醤油スープなのだ。しかし、非常に丁寧に作られているのがよく分かるスープで、僕には合う絶妙な味。
それにしても、ダシに何を使っているんだろう？ そして、スープにところどころ浮いているトロミは何なんだろう？
ハッキリ言って僕には激ウマ！ 100円引き券を２枚もらったことだし、また行かなきゃ!!
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