食べたのは、神戸「トアロードデリカテッセン」グルメギフト。
縦に長いボロニアソーセージ。そして透明なラップで包まれた薄いピンクの色の高級そうなボロニアソーセージ。
味わった感想は、一種独特の味。
一瞬、状態がおかしいのかな? と思ったけれど、よ~く味わうとそうでもない。極普通の伊藤ハムや丸大ハムといった300円くらいのボロニアソーセージとは全く違う味。これが本物のボロニアソーセージの味なのかな?
調べてみたら、お店のサイトがあり、初代経営者がノルウェーで覚えた味を今に伝える老舗の味らしい。ノルウェーでは一般的な味なのだろうか? これは、他の老舗メーカーの高級なボロニアソーセージも試さないとダメだな……。
ちなみに僕の舌には合いませんでした(^^;。
神戸 トアロードデリカテッセン
200g

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