お米に恋したスッパイマン　お米チップス

お米に恋したスッパイマン　お米チップス
白と黄色のグラデーションを地に、商品画像と
梅の花の咲いている梅の木のイラストを配したパッケージは、
「お米に恋したスッパイマン　お米チップス」。
うたい文句は
「『スッパイマン梅粉末』と『宮古島の雪塩』使用
パリッと仕上げたお米の焼きチップスです」。
沖縄のお菓子（？）として有名な、乾燥梅の「スッパイマン」。
いつ頃からだろう？
多分、僕が子どもの頃からあったと思うが、
食べてみようとは思わず、気が付けばウン十年。
40歳もとっくに過ぎた今頃になって「スッパイマン」、
といっても本家本元の「スッパイマン」ではなく、
その粉末をふりかけた「お米チップス」にチャレンジ！
お米チップスとは、お米を原料にして作ったスナックで、
ま、簡単に言えば「おせんべい」ですね。
非常に素朴な味ながらも、原料がお米なだけあって、
食感はなかなかのもの。
そのお米チップスに、スッパイマン梅粉末と
宮古島の雪塩で味付けしたものが、今回のコラボ（？）商品
「お米に恋したスッパイマン　お米チップス」。
見た目は、長方形でぷっくら膨らんでいる、
ちょっといびつな感じの小さな座布団。
食べてみると、甘酸っぱい薄目の梅味で、非常に素朴。
メチャクチャ酸っぱいと思っていたのに、全然そんなことはなし。
「スッパイマン」も酸っぱくないのだろうか？
ポテトチップスとかだったら、
化学調味料の味でスゴイ濃い味だったはず（笑）。
とにかく、「昔のお菓子って、こんな味だったんだろうなぁ」
と思わせてくれる素朴な味です。
僕としては、もう少し塩味が欲しかったな……。
世界的規模の小麦粉の価格高騰への対応や
日本の食料自給率アップのためか、
米粉パンをはじめ、ビーフンといった米粉麺など、
米粉を使った製品が増えて来ている現在。
若者向けの米粉スナック開発も頑張って欲しいものです。
この間食べたヨシダグルメのたれ味の
「テリヤキチキンチップス」も、お米チップスだったなぁ。
販売社：上間菓子店（沖縄）、製造管理者：餅工房（千葉）
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